L’aver scelto il vino come dono per eccellenza per le festività, o per
diverse circostanze promozionali di una clientela che annovera tra
l’altro imprese multinazionali, significa per i Longo regalare la
grande bellezza del paesaggio italiano, la sua biodiversità, la sua
unicità. Significa fare un’azione che si può definire politicamente
corretta, dal momento che il vino sta diventando sui mercato
internazionali una bandiera anche grazie a “missionari” che in patria
hanno sostenuto i produttori dando alle loro bottiglie un plus valore.
Una mission speciale che si evidenzia nel catalogo annuale di
estrema eleganza, dove è esposta tutta l’Italia racchiusa in una
bottiglia. Nomi famosi, altri meno che lo diventeranno, tutti degni di
arrivare in tavola con il blasone di regalo prezioso.
Tanti emozionanti brindisi che accompagnanomomenti felici, eventi
importanti aziendali, ricordi di vacanze, di paesaggi particolari, dove
la vite disegna i territori, e nel corso dell’anno via via assume forme
e colori diversi, per dare poi quell’uva destinata a diventare dono di
prestigio.
Corso di degustazione vini
(dalla tecnica dell'assaggio, agli
accostamenti enogastronomici). E' ormai tradizione, tra gli eventi
della nostra enoteca, programmare una serie di lezioni dedicate al
vino, al suomondo, ai suoi molteplici aspetti.
