passate alcune vendemmie, il vigneto è completamente rinato e si è
ingrandito. Anche la produzione si è diversificata, I vini prodotti
sono diventati sei, suddivisi in due diverse line: le Selezioni Le
Mojole eDonnaMarta. Leprime si suddividono inRosso LeMojole,
Merlot e Cabernet Sauvignon prodotti solo nelle annate migliori; le
seconde inDonna MartaRosso, DonnaMartaRosa eDonnaMarta
Brut.
Attualmente gli ettari vitati sono poco più di due, suddivisi traMerlot
e Cabernet Sauvignon con una piccola parte di Syrah (ancora
troppo giovane per essere imbottigliata), per una produzione annua
di circa 8.500 bottiglie. Gli ultimi nati sono un rosato, il DonnaMarta
Rosa, da uve Merlot in purezza, originale e mutevole come solo le
grandi donne sanno essere; affiancato da tre stagioni da un
raffinato Brut da uve Chardonnay. Ma la ricerca della produzione di
altissimo livello di Donna Marta Mondonico non si ferma, altri
progetti ealtremedaglie attendono.
