Le Donne del Vino - page 61

Per finire, i dolci: dal tortino di pasta frolla con crema chantilly e
frutta fresca caramellata, alla torta ghiacciata ai due cioccolati
Valrhona, dal bianco mangiare allo sformato caldo al cioccolato
fondente accompagnato dal gelato artigianale alla panna, il nostro
tiramisù rivisitato. Recentementeabbiamoportato i nostri patti anche
in diretta televisiva su Rai1, alla “Prova del cuoco”, e siamo arrivati
in semifinale nazionale! Speriamo di trasmettere questa nostra
passione al nostro piccolo erede Andrea, di 3 anni, che già
scorrazza incontenibile fra la cucinae i tavoli.
Da noi, dopo certe deliziose abbuffate, si può fare anche un buon
riposo…: i clienti possono godere di una giornata di completo relax
nelle cinque camere con servizi, appena ristrutturate, messe a loro
disposizione. Poi, se vogliono fare due passi nelle vicinanze,
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