pretenziosa…capirete da soli. Vi aggiungo che poiché questo vino è un’opera d’arte (la
modestia, avrete capito, è il mio forte) ogni annoè vestitoda un’etichetta d’artista.
Ah, dimenticavo: produciamo anche 500 bottiglie di Passito (Il Sasso di Riccardo, da una
piccola vignarella aCastel di Sasso regalata al nipotino di Peppe, Riccardo) e 700 bottiglie
di grappadi PallagrelloNero: nonperché la faccio ioma èbuonissima.
Diconodi noi
“Castel Campagnano aveva tutto, proprio tutto, per eleggersi a cru. Mancavano due
vignaioli con l’animadella terra. Ora li ha: ManuelaePeppe”.
Luigi Veronelli
ManuelaPiancastelli ePeppeMancini
