PanoramicaBagazzanadal sentiero (1957)
Nel 1250 il libero comune di Bologna fece transitare suquesti colli la
sua ‘Strada del vino’ che consentiva di trasportare in città in
sicurezza le uve affidate alla corporazione dei Brentatori. Un
percorso recentemente riscoperto e valorizzato come itinerario
naturalistico e storico. Il paesaggio armonico e naturale che
nell’epoca rinascimentale ispirò Francesco Francia, orafo e pittore
originario di queste terre, si è conservato intatto fino ad oggi grazie
al lavoro di generazioni di agricoltori e viticultori capaci di
valorizzare i prodotti e le vocazioni originali del territorio come i vini,
gli ortaggi, i frutti, le carni e i prodotti da forno che costituiscono la
basedi una cucina regionale tipica egenuina.
1958- Bagazzana-le viti amonte
La famigliaGaggioli, che da più di mezzo secolo si dedica a queste
terre, alla cantina e alla produzione vinicola, oggi affianca un
moderno agriturismo a '5 girasoli' immerso nel verde di una collina a
pochi minuti di auto da Bologna, a 5minuti dal casello autostradale
