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Le condizioni per la coltivazione della vite sono tutte favorevoli: un
clima temperato, con le notti fredde in autunno ed i giorni caldi sino
a fine ottobre, si integra ad un terreno speciale ricco di argilla,
calcare, sabbia e microelementi.
Un insieme di fattori essenziali per la viticoltura di qualità: un terroir
unico, eccezionale, inimitabile: il Monferrato.
L'azienda agricola Roero è situata nel comune di Montegrosso
d’Asti, in località “ Zucchetto
I vigneti occupano circa 14 ettari di vigneto, tutti in ottima
esposizione da sud a ovest.
La cantina dispone di serbatoi in moderno inox e botti di legno di
rovere di Slavonia.
Oltre a tonneaux di quercia del Limousin.
La capienza totale è di hl 1200 ca.
Ospitalità
Attualmente la cantina non dispone di recettività.
Ma ha da tempo predisposto un’accogliente sala degustazione ove, tra il
crepitio di un caminetto e la vista delle belle volte dell’antica stalla si
possono effettuare presentazioni –degustazioni dei vini prodotti.