Intorno all’edificio della cantina, costruito dagli antenati di Donatella
alla fine del Cinquecento, ci sono i vigneti. 13 ettari di Sangiovese
coltivati con estrema cura e percorsi da un sentiero di trekking lungo
il quale ci sono opere d’arte contemporanea e le dediche delle
vincitrici del premio Casato Prime Donne. Questa iniziativa viene
organizzata ogni anno per valorizzare quanti divulgano il territorio di
Montalcino e premiare un personaggio femminile di particolare
rilievo.
CasatoPrimeDonne
L’altra tenuta, la Fattoria del Colle è quasi un borgo intorno alla villa
costruita nel 1592 e ancora oggi abitata daDonatella. Le case degli
antichi contadini sono state trasformate ad uso turistico in camere,
appartamenti e ville arredate con mobili di piccolo antiquariato. La
struttura ha anche un ristorante, area benessere con spa, scuola di
cucina, tre parchi e tre piscine. Intorno un paesaggio intatto da
secoli con vigneti, oliveti, campi di cereali e cinque riserve per la
raccolta dei tartufi bianchi delle Crete senesi per un totale di 336
ettari.
