barocche fino a contemporanee in una imponente collezione a tema,
oltre alle raccolte etnografiche. A palazzo Graziani Baglioni, sede
del Museo, anche una tra le più grandi collezioni europee di incisioni
a tema bacchico tra cui un inebriante Baccanale di Pablo Picasso
(1959) e di ferri da cialda. 27 opere del MUVIT sono state esposte al
Padiglione del Vino italiano per tutta la durata di Expo 2015; un
percorso espositivo articolato in sei filoni tematici che ha proposto
un excursus storico sul vino in epoca romana e greca, per poi
esplorare la sua relazione con l’amore, l’alimentazione, la
convivialità, il medicamentoe il mito.
Museodel vino
Sono invece più di 600 le testimonianze in esposizione al Museo
dell’Olivo e dell’Olio (MOO) da sempre simbolo della cultura
mediterranea. Un prodotto prezioso, tanto da essere definito ‘oro
verde’ e onnipresente nella storia dell’uomo, dall’antichità ad oggi:
dalla medicina al commercio, dal culto degli dei fino alla cosmesi
che nel XVII secolo lo considerava ingrediente principe nella ricetta
dell’elisir di lunga vita. Tra i reperti si annoverano macine per
l’estrazione dell’olio, contenitori, ampolle e unguentari, e una
straordinaria collezione di lucerne ad olio, che ne dimostra quello
che fu il primo uso di “fonte di luce”. Completano la collezione
taccuini, schizzi, suppellettili da viaggio e tavole acquerellate
