Il responsabile del prodotto è quello che, durante la vendemmia, al
mattino si trova in prima fila fra coloro che raccolgono l’uva, quella
matura al punto giusto.
Egli al pomeriggio è in cantina dove l’uva viene macinata per
svolgere poi la sua trasformazione in vino… Egli è quel qualcuno
che vuole capire che vino otterrà … questo signore si chiama
AntonioParrilla
un responsabile di vendita : a chi ama il vino, non importa spiegare
dove è Ciro’ e cosa è il vino Ciro’ : il nome evoca gia’ il gusto e la
potenza del territorio da cui proviene, ma i vini sono tantissimi e
proporre il Ciro’ fuori dal proprio territorio necessità di impegno nel
farlo degustare, presentarlo, partecipando ad eventi e fiere fuori dal
territorio di origine … qualcuno che ha deciso di accogliere la sfida
dei mercati a cui si espone … questo signore si chiama Antonio
Parrilla.
