parte agricola che di cantina. Il recente ingresso in azienda di
Irene
,
figlia di Salvatore e Vinzia, e del marito
Federico Lombardo di
Monte Iato
, garantiscono la continuità dell’impegno di Firriato a
ricercare costantemente l’eccellenza.
È nella culturamateriale contadina dellaSiciliaOccidentale che trae
origine il
nome
Firriato
, ovvero quell’area prossima alla casa
padronale, ben delimitata e protetta, dove venivano impiantate le
colture più preziose. Firriato è il “girato”, sinonimo del “clos” delle
tenute francesi. Il segno grafico creato è un emblema che porta in
se l’identità e lo spirito che ha contraddistinto l’azienda trapanese. Il
logo esprime un messaggio connotativo e simbolico che sembra
racchiudere l’Universo in uno spazio contenuto e delimitato, quasi a
proteggerne il valore che lo rende unico ed inimitabile. È un
richiamo di razionalità, di quadratura del cerchio, di ordine che
regola il caos. Riassume e sintetizza in un simbolo la storia e
la
filosofia di un’azienda: metodo, territorio, fierezza e amore
ferreo.
