Accoglienza
La passione per la cucina e il desiderio di accogliere ha portato
Antonella assieme alla figlia Diana, entrambe appassionate di
cucina, ad organizzare momenti speciali per i propri ospiti.
Durante le degustazioni dei vini, infatti, si affianca la possibilità
di degustare, attraverso abbinamenti inconsueti, le leccornie
che entrambe si dilettano a preparare. Tra le novità: Piatto
di..vino, un ricettario preparato da Antonella con piatti cucinati
usando il vino. L'amore per la tavola ha portato Antonella
D’Isanto a lanciare anche il progetto “L’arte della Tavola”;un
delizioso educational sull’arte di accogliere in cui chef emaitre
suggeriscono mise en place, abbinamenti, trucchi e consigli
dellabella tavola.
A I BALZINI si organizzano momenti speciali per gli ospiti, ogni
degustazione è un'emozione, al vino e ai colori è affidato un
messaggio di gioia perché il vino in fondo è questo: gioia epassione,
e Antonella, con la solarità della sua terra natale, regala momenti
indimenticabili ai suoi ospiti.
