Elena, PietroeSisto
I numeri sono la base del mio lavoro ma la bellezza mi ha portato
oltre. Mi ha sempre attratto l’arte, l’architettura, il design. In questo
senso mi sono appassionata al restauro della cappella privata,
risalente al XVI sec., ove un tempo officiavano i frati Cappuccini, da
cui il nome dell’azienda. Ho inoltre seguito da vicino la realizzazione
della nuova cantina sul Monte Capitello, la cui barriccaia poggia su
roccia basaltica ed è un concentrato di tecnologie avanzate e design
innovativo: antico e moderno
convivono con rispetto.
Adoro
viaggiare,
leggere,
fotografare. Mi piace la buona
cucina che dà benessere,
promuovo la cultura del vino
che dona felicità. Ritengo che
salubrità, qualità e rispetto
dell'ambiente siano le parole
d’ordine per farsi strada del
mondo. Una filosofia che applico in aziendama, soprattutto nellamia
vita, dove nonmancamai un buon bicchieredi vino a tavola.
