I Prodotti
Gradirei offrire qualche informazione sullanostra produzione:
Sin dall’inizio la filosofia di Villa Monteleone è stata quella di
sforzarsi di produrre per quanto possibile i migliori vini della
Valpolicella, nel rispetto delle loro caratteristiche più tipiche. Il nostro
intento è quello di diventare uno dei produttori di massima qualità
della zona per offrire, come usava dire mio marito, un Amarone
femminile che abbia le caratteristiche di una grande donna: “Pugno
di ferro in guantodi velluto”.
Mio marito è morto nel 2000 e da quel momento io ho dedicato la
mia vita a mantenere vivo il nostro SOGNO. Questa è la mia
missione! Un impegno che prendo molto seriamente e che faccio
mio con gioia e tenacia.
Non intendo produrre vini alla moda… ma quelli che sono stati
prodotti per secoli nella nostra valle, fatti come vanno fatti perché
vengano buoni, usando attrezzature moderne ma nello stile
tradizionale. Perme il vino è emozione! E perciò voglio produrre vini
capaci di emozionare e di trasmettere a quelli che li assaporano
