Non è solo uno spumante
rosèma un nebbiolo in cui l'
eleganza e la sobrietà del
vitigno sposano il brio delle
bollicine.
"Aurora"
DOC
Colline
Novaresi Nebbiolo Rosato
100% da uve nebbiolo
Abbiamo
riunchiuso
in
bottiglia Il rosa intenso
dell'aurora.
Con le sue note fruttate ed
intense rinfresca il palato e
Barca, tramonto e “Jad’or Rosè”
lo spirito di chi lo beve.
"Bocciòlo" DOC Colline Novaresi Nebbiolo 100% da uve
Nebbiolo Il più giovane dei nostri nebbioli ma con la grinta dei
più grandi. "Melchiòr" DOC Colline NOvaresi Nebbiolo 95%
nebbiolo 5%merlot "Abbiamo sciolto l'austerità del nebbiolo nell'
abbraccio della barrique e nel matrimonio con una goccia
sapiente di merlot per dare un vino vellutatoed accattivante."
"San Quirico" DOC Colline Novaresi Nebbiolo 100% nebbiolo
"Un cru di nebbiolo. L' esaltazione della mineralità del nostro
sfaccettato e splendido
territorio.
Una vigna baciata dal
sole e vegliata dalle
vestigia di una cappella
del XV secolo.
Ghemme DOCG 100%
nebbiolo
in
alcune
annate anche il Ghemme
Riserva 100% nebbiolo.
Il più austero dei nostri
nebbioli. Un bouquet di grande eleganza, finezza ed intensità
che ancorauna volta esalta la complessitàdi questo terroir.
Dalle uve più tipiche della zona troviamo: "Jad'or" Spumante
Metodo classico Brut 36 mesi 100% da uve erbaluce. Jad'or
gioca con il nome della titolare, Jade in francese, e con la parola
or, oro in francese, come il colore del vino.
