I NOSTRI VINI
I vini prodotti sono il Roero DOCG, il Nebbiolo d’Alba DOC, la
Barbera d’Alba DOC, il Roero Arneis DOCG, il Langhe Favorita
DOC, il Moscato d’Asti DOCG e altri eccellenti risultati nati dalla
fantasia e dalla curiosità come un rosato di uve nebbiolo al 100%, o
anche un Brut da uve arneis e favorita o ancora una
Vendemmia tardiva di moscato.
Il
Roero DOCG
è un rosso strutturato che viene
messo in bottiglia dopo 22 mesi di invecchiamento in
grandi botti di rovere; il colore è un rosso rubino con
riflessi granati e i profumi sono di viola e di lampone.
Col tempo si fa austero e ricco di sensazioni
straordinarie.
