normalmente in vigna, rappresentano il massimo della produzione
vitivinicola.
È qui che la famiglia Anfosso
“
dei
mancinei “
ha realizzato il più bel
sogno, Quello di ridare vita a ciò che in
epoche passate il capostipite dei
mancinei aveva creato con fatiche oggi
inimmaginabili.
Il nome “
mancinè “
deriva dal
capostipite che essendomancino di fatto,
veniva così diversificato dai vari “ pietro”
del paese.
Il nome Aggiunto alla parola “
KA
”,
sta
per casa, con l’usodella cappa
Che vuole ricordare la storia saracena e il
tempomoderno In cui ci troviamo.