Il vino: storie di uomini, di terreni, di vitigni e di vigneti - page 31

La prima etichetta fu quella del 2001, uscita nel 2002, e la elaborai
io stesso partendo da una semplice fotografia che mostrava
concretamente la posizione e l’esposizione della vigna di fronte al
mare. Il sole, il mare, il terreno, tutto dava l’idea del calore e
dell’alcolicità dei nostri vini.
Da allora ad oggi ci siamo ingranditi e abbiamo aumentato
gradualmente la quantità, tutto ciò affrontando con pazienza le
molte avversità che costellano la strada di ogni scalata e
continuando a lavorare ogni giorno con dedizione, perché è sempre
importante ricordare che, nonostante cantina, marketing, strumenti
di pubblicità edi commercializzazione, il vino si fa in campagna.
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